Estimados colegas, profesionales de la sanidad y la producción:
En este 6 de agosto, en representación de todo el equipo de Laboratorios Inmuner, quiero hacerles llegar un cálido y profundo saludo a quienes dedican su día a día, su ciencia y su trabajo a la sanidad animal y a la producción agropecuaria en cada rincón de nuestro país.
Un hito histórico que cimenta nuestra profesión
Celebrar este día nos invita a volver a las raíces de nuestra actividad. La efeméride —decretada oficialmente en 1983— rinde homenaje a un acontecimiento trascendental para la educación técnica de América Latina: el 6 de agosto de 1883, fecha en que se iniciaron formalmente las clases universitarias de Veterinaria y Agronomía en el predio de Llavallol.
La historia del Instituto Agrícola Santa Catalina constituye la piedra basilar de las ciencias agropecuarias de nuestra nación:
- 1868 (Origen de las tierras): El Gobierno de la Provincia de Buenos Aires adquirió los terrenos de Llavallol al estanciero irlandés Patricio Bookey, los cuales habían formado parte de una pionera colonia escocesa.
- 1872-1873 (Escuela Práctica): Impulsada por Eduardo Olivera —primer ingeniero agrónomo argentino, egresado en Francia— bajo la presidencia de Domingo Faustino Sarmiento, se abrió la Escuela Práctica de Agricultura, la cual sirvió transitoriamente como asilo para niños huérfanos de la epidemia de fiebre amarilla.
- 1881-1883 (Nacimiento de los estudios universitarios): Mediante la Ley 1424/81, impulsada por el gobernador Dardo Rocha, el predio se reestructuró como Instituto Agronómico-Veterinario. El 6 de agosto de 1883, 17 alumnos internos comenzaron formalmente sus estudios, inaugurando la educación universitaria en salud animal y agronomía en Argentina.
- 1889 (Mudanza e integración académica): Ante la necesidad de expansión, el instituto se integró a la recién fundada Universidad Nacional de La Plata (UNLP), trasladando las carreras a dicha ciudad y sentando las bases de sus facultades actuales.
- Reconversión y legado patrimonial: En el predio histórico de Llavallol se constituyó posteriormente el Instituto Fitotécnico de Santa Catalina (IFSC), enfocado en la investigación genética vegetal, mientras que el edificio principal y su entorno fueron declarados Monumento Histórico Nacional.
Como profesionales de las ciencias agropecuarias, asumimos diariamente el desafío estratégico de producir alimentos sanos y proteger la vida. Hoy más que nunca, la interconexión global nos demuestra que la Salud Animal, la Salud Ambiental y la Salud Pública no son compartimentos estancos: son Una Sola Salud.
Nuestro compromiso desde la ciencia y la innovación
Desde nuestro rol en el desarrollo, la bioseguridad y la innovación en sanidad animal, en Laboratorios Inmuner reafirmamos el compromiso absoluto de trabajar codo a codo con cada uno de ustedes, aportando ciencia y valor en cada rincón del país.
Gracias por su dedicación constante, su rigor científico y su pasión inquebrantable para sostener el motor productivo y sanitario de nuestra nación.
¡Muy feliz día!
